導(dǎo)航
12-03
燒雞加盟項(xiàng)目怎么樣
燒雞加盟項(xiàng)目怎么樣呢?很多人在考察這條路上越走越遠(yuǎn)，很多時(shí)候就這樣白白浪費(fèi)了時(shí)間也浪費(fèi)了機(jī)遇。 燒雞加盟是個(gè)加盟項(xiàng)目，他是靠著有實(shí)力的團(tuán)隊(duì)合作，才能讓你的加盟順利開展，就拿“義興張”張存有道口燒雞來說，這一加盟品牌需要有培訓(xùn)部、設(shè)計(jì)部、后勤部的團(tuán)結(jié)合作，你才能輕松的開店，中間哪個(gè)環(huán)節(jié)漏掉了就有可能讓你滿盤皆輸?！ ∫虼?，張存有道口燒雞強(qiáng)調(diào)，要想了解燒雞加盟項(xiàng)目，你就要先知道他的團(tuán)隊(duì)構(gòu)成，看看...
11-25
義興張道口燒雞歷史故事
道口燒雞是河南地區(qū)的傳統(tǒng)名菜，它歷史悠久，到現(xiàn)在為止已經(jīng)有300多年的歷史了。在豫北滑縣的道口鎮(zhèn)，一直有著“燒雞之鄉(xiāng)”的美名。 清代順治年間，滑縣道口鎮(zhèn)義興張燒雞店剛開始經(jīng)營(yíng)燒雞的時(shí)候，因?yàn)橹谱骱?jiǎn)單，配料也不多，沒有什么特色，口味一般，所以說生意特別的冷清，可是愁壞了店家張炳。而這樣的情況一直延續(xù)到乾隆年間?！ ∏∧觊g，某天張炳在大街上溜達(dá)，偶然遇到一位之前在御膳房做過御廚的老朋友，兩人傾...
11-21
“義興張”燒雞發(fā)展前景
中國(guó)人自古愛吃雞，素有“無雞不成宴”之說。從南方到北方，雞都是飯桌上不可缺少的一道主菜，因此也造就了很多地方名吃?！ ∑渲校幽匣h道口燒雞，與山東德州扒雞、安徽符離集燒雞、遼寧溝幫子熏雞比較有名，被稱為“中國(guó)四大名雞”。而“義興張”則是眾多道口燒雞老字號(hào)中非常知名的一個(gè)?！ 〗衲?月份，“義興張”第八代傳人張存有花800萬(wàn)元將商標(biāo)“贖回”，實(shí)現(xiàn)了注冊(cè)商標(biāo)、招牌字號(hào)和公司名稱的“三統(tǒng)一”?！ ?..
11-18
道口燒雞是怎么制作出來的
美味的道口燒雞是怎么制作出來的呢?下面，就跟義興張道口燒雞的師傅一起學(xué)習(xí)一下吧! 道口燒雞美食原料： 主料：嫩雞或者肥母雞一只?！ ≌{(diào)料：海鹽20克，陳年老湯適量，蜂蜜20克，食用油500克，砂仁，香丁，草果，陳皮，桂肉，良姜，白芷，火硝各取適量制作?！ 〉揽跓u制作方法： 步驟一：將雞宰殺之后清洗干凈，把雞爪子切去，腹部向上放在砧板上面，從肋骨中間用刀切斷，把下腹脯尖處切一個(gè)小口子，將...
11-14
加盟“義興張”道口燒雞品牌，能獲得哪些支持
加盟“義興張”道口燒雞品牌，能獲得哪些支持呢?下面，“義興張”張存有道口燒雞就來跟大家好好的說一說吧! 1、選址支持：“義興張”道口燒雞品牌總公司有專門的市場(chǎng)考察團(tuán)隊(duì)，為您量身指導(dǎo)?！ ?、培訓(xùn)支持：“義興張”道口燒雞品牌總公司對(duì)加盟店進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，內(nèi)容包括：開業(yè)培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、禮儀培訓(xùn)、規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)、設(shè)備使用培訓(xùn)、營(yíng)銷秘訣培訓(xùn)、店面裝修及店內(nèi)布置培訓(xùn)，此外還有店員雇請(qǐng)、收銀管理、選址要...
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